Alan Piazza, <em>Food Consumption and Nutritional Status in the PRC</em>, Westview Press, Boulder y Londres, 1986, 249 pp.
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Palabras clave

Piazza
Alan Lee
1955-
Reseñas
Dieta
China
Encuestas nutricionales
Nutrición
Salud pública
Consumo de alimentos

Cómo citar

Gutiérrez Chong, Natividad. 1988. «Alan Piazza, <em>Food Consumption and Nutritional Status in the PRC< Em>, Westview Press, Boulder Y Londres, 1986, 249 Pp». Estudios De Asia Y África 23 (3):597-99. https://doi.org/10.24201/eaa.v23i3.1149.
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