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Gigi Ruland

Breve currículum

Alimento es cualquier substancia que toma todo ser viviente para su correcta alimentacion, es el elemento primordial de la vida desde el primer dia hasta que le llega la muerte, puesto que proporciona una mezcla compleja de materias quimicas que vuelven posible que el sistema construya y conserve todos sus organos, de modo que le provea la fuerza adecuada para realizar sus tareas habituales.Resumiendo, el alimento es todo lo que cualesquiera entes vivos comen y beben para seguir con vida. La palabra alimentos surge del latin alimentum, que viene a significar conjunto de materias solidas o liquidas que los hombres, las plantas o los seres animales deben proporcionar a su organismo para crecer y mantener su subsistencia.Nuestro cuerpo esta formado por una serie de elementos quimicos, cuya renovacion es fundamental para el progresivo procedimiento de renovacion de organos, celulas y tejidos. A las sustancias que estan presentes en los alimentos y que nos proporcionan la energia requerida para el desempeño de las diferentes funciones de nuestro cuerpo son conocidas como nutrientes.

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