Leong-Salobir, Cecilia. "Mem y cookie: La cocina colonial en Malasia y Singapur". Estudios de Asia y África 50, no. 3 (septiembre 1, 2015): 621–650. Accedido septiembre 22, 2023. DOI: https://doi.org/10.24201/eaa.v50i3.2042